L'Istituto Professionale Paritario Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera SAFI ELIS, dell'Associazione Centro ELIS, è una scuola femminile di eccellenza che dal 1964 offre alle proprie allieve un percorso quinquennale di istruzione professionale all'avanguardia.
E' rivolto a ragazze con licenza media, brillante andamento scolastico, ottime doti relazionali e passione per il settore enogastronomico.
L'Istituto SAFI ELIS fonda la propria identità specifica sulla valorizzazione del ruolo della donna in tutte le attività connesse con il care e sullo sviluppo completo e armonico della persona, per diffondere nella società contemporanea una cultura fondata sulla dignità del lavoro svolto con amore e competenza.
L'Istituto Professionale Paritario SAFI ELIS è un'iniziativa apostolica della Prelatura dell'Opus Dei, che ne cura la formazione umana e spirituale in un clima di libertà e responsabilità.
